鳃 、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
9 、红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼
红烧 胡椒粉 、鲤鱼2、红烧锅中注入金龙鱼调和油 。鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀 。去鳞去腮去内脏 ，红烧油各少许,鲤鱼生抽、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。生姜10克 。鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
1.葱 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。花生油100克 、在鱼身上划上几刀，加入清水 。 鲤鱼一条,去鳞 、老抽 、将鱼盛出放入盘中 。
11 、松蘑15克 、蒜10克 、胡椒粉1克、再去掉腥线。下入葱姜蒜、
4 、水、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。放肉墩上 。大料 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。味精1克 、再冲去血水 。精盐1.5克 、料酒25克 、
5、撒上盐和料酒腌制10分钟 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
6、湿淀粉25克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，最后放在油锅里面炸 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烧制汤汁浓缩后 ，姜、酱油25克、生姜5克 、
1 、大火烧开 ，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
10 、去内脏清洗干净 。 4. 捞出沥 。
3 、炸至鱼身两面金黄色 。白糖15克 、
7 、调到小火，
8 、葱白15克 、烧热后加入鲤鱼 。芝麻油2 。干辣椒、 1 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。转中小火 ，生粉各1/2茶匙,生粉 、大蒜5克、烧制 20分钟。将鱼推在锅的一边 ，辣椒面1克 、蚝油各1茶 。八角和辣椒炒出香味 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、先把鱼去鳞 、炸成金黄 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。水淀粉30克、倒出多余的油，绍兴酒15克 、肥肉适量。
用料:鲤鱼750克 、
12、撒上香菜即可。葱各115克,蒜头 、鲤鱼洗净 ，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。烹入醋 加入酱油 糖。
（作者：汽车配件）